絶品!旬のとうもろこしを使って『とうもろこしご飯』#shorts #簡単

旬の味!絶品!

『とうもろこしご飯』

とうもろこしを見つけたら、食べたくなる1品です。

レシピです!
参考にどうぞ♪
【とうもろこしご飯】
(材料) 2合分
•とうもろこし  1本
•米       2合
•出し汁(昆布と鰹)420ml〜450ml
※炊飯器の場合はお出汁は2合の量。線に合わせて入れてください。

•塩       小さじ1
•バター     10-15g

(作り方)
①とうもろこしの皮を取る。
②とうもろこしを土鍋に入る大きさに切って、実を芯から取る。芯は使うので捨てない。
③お米を研ぐ
④土鍋又は炊飯器に③を入れて、お出汁を入れる。(炊飯器は線の量)塩を入れる。軽く混ぜる。
⑤とうもろこしの実と芯を入れて炊く。
◯土鍋の場合は沸騰したら火を止めて15分そのままにする

◯炊飯器はそのまま普通に炊く

⑥炊き上がったら混ぜる時にバターも一緒に混ぜる。蓋をして少し蒸らす。完成です!

私は毎年必ず1回は作る程好きなご飯です♪

7件のコメント

  1. 旬の味!絶品!

    『とうもろこしご飯』

    とうもろこしを見つけたら、食べたくなる1品です。

    レシピです!
    参考にどうぞ♪
    【とうもろこしご飯】
    (材料) 2合分
    •とうもろこし  1本
    •米       2合
    •出し汁(昆布と鰹)420ml〜450ml
    ※炊飯器の場合はお出汁は2合の量。線に合わせて入れてください。

    •塩       小さじ1
    •バター     10-15g

    (作り方)
    ①とうもろこしの皮を取る。
    ②とうもろこしを土鍋に入る大きさに切って、実を芯から取る。芯は使うので捨てない。
    ③お米を研ぐ
    ④土鍋又は炊飯器に③を入れて、お出汁を入れる。(炊飯器は線の量)塩を入れる。軽く混ぜる。
    ⑤とうもろこしの実と芯を入れて炊く。
    ◯土鍋の場合は沸騰したら火を止めて15分そのままにする

    ◯炊飯器はそのまま普通に炊く

    ⑥炊き上がったら混ぜる時にバターも一緒に混ぜる。蓋をして少し蒸らす。完成です!

    私は毎年必ず1回は作る程好きなご飯です♪
    気になった方は作ってみて下さいね!

  2. トウモロコシの芯って旨味取るのに使えるんや!?
    全然知らんかった…勉強になりますm(_ _)m

  3. 自分はコンソメと醤油で味付けして、最後に黒胡椒ガリガリしてます。
    とうもろこしご飯って、おいしいですよね。

  4. これ見てとうもろこし🌽ご飯食べたくなって作ってみましたー!
    ちなみにウチは炊飯器(もう古くて壊れそう😂)
    土鍋で炊いたご飯美味しそう🍚💕

  5. ちょうど🌽があったので作りました✨
    今まで、塩しか入れなかったけどバター入れたらマジでおいしすぎ🥰
    素敵な笑顔と美味しいレシピありがとう❤