二足のわらじがカツになりやした!しみっしみのタレがたまらん!

速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
___________
◎わらじカツ
豚ロースとんかつ肉 3枚
塩・胡椒      各少々
小麦粉・溶き卵・パン粉 各適量
揚げ油         適量
ウスターソース 大さじ5~6
キャベツ      3~4枚
ご飯        丼1杯分
青のり・七味    各少々
___________
【調理工程】
① 豚ロース肉は肉たたきで薄くたたき、塩・胡椒し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ
 170度に熱した揚げ油でこんがりと揚げる。
 バットにウスターソースを入れておき、揚げたてを浸す。

② 丼にご飯をよそい、せん切りしたキャベツを広げて乗せる。
 揚げたての①を乗せ、青ネギ、七味を散らす。

♢チャンネル登録はこちら!
https://www.youtube.com/c/MocomichiHayami
♢Instagram インスタグラム
https://www.instagram.com/mocomichi_hayami/
♢Twitter ツイッター

♢問合せ先(コラボ・タイアップ・その他のご相談はこちらに!)
mstable.contact@gmail.com

#丼 #とんかつ #速水もこみち

18件のコメント

  1. これ実は個人的に好きなカツレシピ!
    駄菓子じゃないんだが何処か懐かしい感じのカツですよね!
    ミラノ風カツレツの和風版だね!

  2. すご~いボリューム😲!テーブルに何かしかないと、こぼれそう!切らずにかぶりつく!お家だから思いっ切り食べれるのでいいですね~。😋💕どうしてもカツレシピは昔、駄菓子で兄が作ってくれた、ナンチャッテかつ丼を思い出します。  今日もありがとう😃💕

  3. 新成人にも、あと受験生にもいいレシピだね😆
    自分はどっちも該当しないけどカツ好きだから堪らない🤤

  4. もこさん、よく食べるんだ。今度作ってみます🤗
    (ちなみにもこさんがキャベツをワサワサとしてる所が個人的に好きな場面です(笑)
    今日も美味しそうな動画をありがとう💫

  5. 「かねのわらじを履いて探せ」なんてことわざもありますね。かねのわらじ(鉄製のわらじ)はいくら履いてもすり減らないことから、そんな頑丈だけれども扱いづらいわらじを履いてでも根気強く辛抱強く探すことが価値あるものを見つける事につながる。得難いものを手に入れるには粘り強さが大事だと。そういうメッセージもこのわらじカツからは感じられます。
    そして、カツのわらじで勝利をつかめと。