基本のチリソースの作り方 ◎材料 ・トマトケチャップ200g ・砂糖70g ・ガラスープ(中華スープ)300cc ・酒30cc ・塩1つまみ ・おろしショウガ5g ・ニンニクみじん切り5g ・豆板醤5g ・サラダ油40cc ポイントは、ニンニク、しょうが、豆板醬を火をつける前に入れ、焦がさないように中火で辛みと香りを出すことです。 料理をする際は、食材によって、酢・溶き卵・長ネギのみじん切り・水溶き片栗粉などを入れます。 Chicken steaks recipes chili sauce エビチリ ケチャップ チリソース 定番調味料だけで簡単とろりチーズのレッドチキンステーキ 豆板醤 鶏肉のステーキ 鶏肉のステーキレシピ 鶏肉レシピ
4件のコメント
最近このレシピを覚えてから重宝させて貰ってます♪
砂糖入れすぎ
丁寧に教えていただき、ありがとうございます。慌ただしい動画が多い中、落ち着くペースの話し方が嬉しいです。
砂糖多すぎ。