ちくわのかば焼き丼のレシピ

満足度高すぎ!!
ちくわのかば焼き丼のご紹介です。

ちくわを平らになるようにしっかり焼いてください♪

◎材料
ご飯・・・150g
ちくわ(5本入りパック)・・・3本
★めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
★醤油・・・大さじ1
★みりん・・・大さじ1
★水・・・大さじ1
七味・・・小さじ1/4
大葉・・・2枚
サラダ油・・・大さじ1

◎手順
1.竹輪を3等分の輪切りにし、さらに縦半分カットする
2.フライパンにサラダ油をひき、ちくわを平らに広げながら両面焼き目をつける
3.フライパンに★の調味料を入れ、水分が半分以上無くなるまで煮詰める
4.ご飯を丼に盛り、ちくわのかば焼き・千切りにした大葉・七味をのせる

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