鶏肉でさっぱり食べられるミートローフ。ポン酢をかけて召し上がれ～＃126

＃ミートローフ＃鶏肉＃お節

動画をご視聴くださりありがとうございました。
お正月にも、クリスマスにも、おもてなしのお料理としても是非ご活用ください。
リクエストやコメントなどもお待ちしております＾＾

＜材料＞
・鶏ひき肉　300g
・豆腐　1/2丁
・玉ねぎみじん切り　1/2～1個分
・ゆで卵　3個
・マヨネーズ　大さじ1杯
・味噌　大さじ1杯
・塩　小さじ1/2杯

＜作り方＞
①豆腐は水切りしておく。
②ボウルにゆで卵以外の材料と調味料を加え、よく混ぜる。
③パウンドケーキ型に半分までタネを入れ、茹で卵を並べる。
　残りのタネも上から重ね、平たく伸ばす。
④200度に温めたオーブンで約40分焼く。
⑤ポン酢をかけて召し上がれ。

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