【超簡単】カレイの煮つけ
今月のテーマは「簡単おかず」。
料理初心者にもおすすめのレシピを紹介。
今回はカレイの煮つけ。
ある魔法で、食感にバリエーションを加えます！
ごはんが進むこと間違いなし！
【材料】４人分
カレイ(切り身) ４切れ
ごぼう １００ｇ
ねぎ ５ｃｍを３本
ショウガ １０ｇ
みりん ２００ｍｌ
酒 ２００ｍｌ
出汁 １００ｍｌ
濃口しょうゆ 大さじ３
薄口しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２
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