【おかず】「レンジで即席!ホットカクテキ」の作り方

「レンジで即席ホットカクテキ」の作り方
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【材料】(約2人分)
大根:1/3本(350g程度)
ニラ:1/4束(4~5本)
A
・ガラスープの素:大さじ1
・豆板醤:大さじ1
・醤油:大さじ1
・にんにくチューブ:小さじ1
・生姜チューブ:小さじ1
コチュジャン:大さじ2
白ごま:大さじ1

【工程】
①大根は1~2cm角に切り、ニラは3~4cm幅に切る。
②耐熱のボウルにAを混ぜ、大根、ニラを入れて全体を絡めたら、ラップして700Wの電子レンジで約3分加熱する。
③取り出してコチュジャン、白ごまを絡め、器に盛る。
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20件のコメント

  1. 旦那様がカクテキ好きなので、やってみます。
    北斗さんいつもありがとうございます\(^o^)/

  2. お漬物好きなので、カクテキ食べてみたいです🥰美味しそう🤤ご飯とカクテキだけでも十分です(*´︶`*)❤︎

  3. かくてき私も好きです🥰ご飯が進みますよね。作ってみます。つまみにもいいとおもいました。😋

  4. 北斗さん春ぽいお洋服似合ってて可愛い🤗
    カクテキ難しそうて思ってたけど
    レンジで出来ていいですね😃
    娘が好きなので作ります

  5. これは簡単で美味しそう‼️
    チャングム観てる時料理すると「オーナラオナラ」って口ずさみませんか❓
    日本で出来る韓国系の料理これからも楽しみにしてまーす💓

  6. ここに、載したコメントに北斗さんからの、♥マークが、ついてない意味を、考えたら、わたくしのコメントは、ダサくないんですね😀
    わたくしは萩原ミミ様が引退した後の、全女は、見てなくて、また今、50歳になり、ブル中野さんのYouTubeを、見て、全女を好きになり、北斗晶さんがゲストで、来てないのが、さみしいな❗️と思い、一人で、乗り込みました😀😀😀
    そしたら料理だらけで、ビックリしました❗️
    しかし、北斗晶さんは、次の人生を歩いてるんだな❗️と感じましたし、
    いろんな事情が、あるんだなと感じてます❗️
    北斗晶さんの全女時代の戦いをYouTubeで、今、見て、北斗さんの優しさを、感じてます‼️
    髪切りマッチで風間ルミさんに髪を、切らなくて、いいよ❗️と言った北斗さん

    やっぱり北斗さんは北斗とミナミの
    ウルトラマンみたいな優しい方ですね😃

    名前の由来も、勉強しましたよ😀

    ヤバイ、北斗さんを好きに、なりそうです😃😀😀北斗さんが優しいから‼️

  7. この時期大根美味しいから、北斗さんのレシピで更に美味しく頂けますね😋👍🏻作ります✌🏻
    有難う御座います🙏✨

  8. カクテキ苦手なんですが、これはいけます👍北斗さんのエプロンも、めっちゃ素敵です💓💓💓

  9. ひとり暮らしだけど、大根丸ごと買うことが多いので、たまに使い切るのに苦労することがありました。
    が!これからは半分カクテキにして、あっちゅーまに食べられそうです\(^o^)/
    ちなみにお砂糖大さじ1追加して作って、2、3日経ったのが好みでした✨