キムチ、漬けてみませんか?(その2)

ご家庭でできる本格キムチの作り方のレシピ動画です。
「その2」では、「野菜の下ごしらえ」「ヤンニョム作り」「塗り込み」をお送りします。
(「その1」では、「材料の説明」「白菜の塩漬け」「水洗い」を説明していますので、あわせてご覧ください)

9件のコメント

  1. キムチ美味しいそうです。これを参考させて頂きます、これからも応援していますので頑張ってください、

  2. 丁寧な作り方をありがとう。でも少し丁寧すぎるようにも?基本的にケンチャナヨ(大丈夫あるいは適当)で作るのが美味しい感じもするけど。あと一言、キムチ作るのにチョゴリ着てる人は初めて見た。腕まくりが基本じゃないかな〜。日本人がやると子供っぽくて七面倒に見えるのは俺だけか?

  3. お美しい方ですね^_^
    説明が丁寧で、キッチンも綺麗で、キムチを作りたくなりました!
    これからも頑張ってくださいね♪

  4. 声も小さめで、何を言ってるのか聞き取れない部分がたまに…あと、レシピを教えるなら、分量も説明した方がいいと思いますよ。