【冷蔵庫の余りで簡単朝食】「ザーサイ入りたまご焼き」作りました
ご覧いただきありがとうございます!
今日は、冷蔵庫にあった卵とザーサイを使って、簡単にできる「ザーサイ入りたまご焼き」を作りました!
お手軽なので朝食にぴったり!ピリ辛味が食欲をそそりますよ♪
▶︎チャプターリスト(目次)
00:00 オープニング
01:15 材料紹介
01:42 ザーサイを刻む
02:19 たまごを割る
02:53 調味料を入れる
03:36 ザーサイを入れる
04:50 たまごを焼く
09:42 盛り付け
10:11 いただきます♪
12:30 エンディング
【ザーサイ入りたまご焼き】
【材料:2人分】
たまご…3個
ザーサイ…20g
【A】
鶏ガラスープの素…小さじ1
豆板醤…小さじ1/2
水…大さじ1
【作り方】
【下準備】
ザーサイをあらみじん切りにする。【A】を合わせる。
1.ボウルに溶いた卵液に、ザーサイと【A】を加えてよく混ぜる。
2.卵焼き用のフライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
3.中火のまま1/3量を流し込み、半熟状になったら奥から手前に巻いて奥に移動します。同様にくり返し、火から下ろします。
4.食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付ける。
チャンネル登録はこちら☆
http://urx3.nu/ZO5b
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
===========================================
———————————————————————–
☆活動/SNS
Twitter:https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram:https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト:https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ:https://ameblo.jp/guccifuufu/
note:https://note.com/guccifuufu
▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
guchi.couple@gmail.com
☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m):https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini):https://amzn.to/2BGngw6
———————————————————————–
#卵 #ザーサイ#中華風 #豆板醤 #朝食 #レシピ #作り方







5件のコメント
ちょうど家にザーサイがあるので明日の朝作ってみます♪
一人暮らしからするとおかずこれだけで十分ですね😊確かに搾菜あまりがちなので作ってみます!
ザーサイ余り気味なのでナイス玉子焼きです。
お正月料理簡単レシピ教えてください。
簡単で作りやすく美味しいレシピでとても楽しく拝見させて貰ってます。
卵焼きIHでは無く、ラジエントを使うのには何か理由ありますか?
中々ラジエントヒーター使うこと無くて…
メニューリクエスト。御馳走になる具沢山スープや面倒な酢豚など簡単に美味しく出来る方法知りたいです。