調味料は1つ!はんぺんと枝豆の三角春巻き【きちんとキッチンbydaiei】

調味料は1つ!はんぺんと枝豆の三角春巻き

【参考】
1人当たり単価 115円(調味料除く)
1人当たりカロリー156 kcal
1人当たり塩1.3g
所要時間 15分 

【材料…2人分】
春巻きの皮…4枚

はんぺん…1枚

★枝豆(むき身・ゆでたもの)…20g

★ピザ用チーズ…10g

★マヨネーズ…大さじ1

★あらびき黒こしょう…適量

大葉…6枚

水溶き小麦粉…大さじ1(水1:小麦粉1)

サラダ油…適量

【手順】
1. 春巻きの皮は3等分に切り、大葉は半分に切る。

2. はんぺんは袋の中で潰して、ボウルに入れ、★を加えて混ぜ合わせる。

3. 春巻きの皮の手前に大葉、2をのせ、三角に折りたたみ水溶き小麦粉で端をとめる。

4. フライパンにサラダ油を1㎝ほど入れて、きつね色になるまで揚げ焼きにし、お皿に盛る。

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