【可愛くできた】クマのみたらし団子を作ってみた🌸お花見に🌸動画とその概要欄に詳しい作り方を載せております🧸

【可愛くできた】クマのみたらし団子を作ってみた🌸お花見に🌸動画とその概要欄に詳しい作り方を載せております🧸

【材料】
白玉粉　200g
絹豆腐　　250g

⭐︎みたらしのタレ
・水200ml
・片栗粉　大さじ2
・みりん　大さじ4
・醤油　大さじ6
・上白糖　大さじ10

ホワイトチョコレート
ミルクチョコレート
(お好みで)きなこ　など

【作り方】
①白玉粉と豆腐を一緒にこねる
②①がひとまとまりになったらシリコンモールドに詰めていく
③冷凍庫で1時間以上冷やし固める
④型から外し、沸騰したお湯で茹でる
⑤お団子がお湯の中で完全に浮いてきたら冷水に入れて冷やす
⑥串にお団子を刺していく
⑦みたらしのタレを作る
(鍋に調味料を全て入れ、とろみがつくまで加熱する→粗熱が取れたらタレを水筒に入れておく)
⑧⑥をタレに潜らせていく
⑨チョコレートでお顔を描いていく(竹串を使うとやりやすいよ)

完成

⚠️
・クマのシリコン型はセリアで購入しました
・お団子に刺した竹串もセリアのもので15cmです
・お顔を描くのに使用したチョコレートはテンパリング不要のものです
・ハートのシリコンモールド↓

https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=087669

音源

https://dova-s.jp/_mobile/

🌸お花見の季節になってきましたね
見た目もキュートな美味しいお団子で是非とも楽しいお時間が過ごせますように♡