簡単シンケンフレッカル(Schinkenfleckerl:ハム入りグラタン)作り方【オーストリア料理】

    材料(約3人分)
    ○玉ねぎ 1個
    ○にんにく 少々 (粉末、チューブ、みじん切りなんでもOK)
    ○ハム 100〜200g
    ○パスタ 300g (細かいもの)
    ○マジョラム、塩コショウ 少々
    ○とろけるチーズ 好きなだけ

    ソース
    ○生クリーム 200ml
    ○卵 2個
    ○塩コショウ 少々

    私がよくやる手抜きな作り方です!コレでも十分おいしいです。1歳の娘も割と食べてくれます。

    ちゃんとしたレシピはこちらの動画に登場します。

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