【鶏もも肉あったら】タンドリーチキン作ろ！#shorts #あるもの食堂 #東北を1番幸せにしたい料理研究家 #東北のミキティママ #鶏もも肉レシピ #タンドリーチキン

レシピは下ダヨ🍚↓

昨日、公式Instagramにて
#ミキティママのサトー紹介
にてご紹介した、宮城県産森林どり。

こちらでタンドリーチキンを作りました。

朝4時30分になぜか目覚めてしまい
一人撮影会と相成りました。
おばあちゃん化してきたな、アタシ。
散歩でもするか😂

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【タンドリーチキン】

■材料(約4人分)
鶏もも肉2枚、ヨーグルト大さじ4、ケチャップ大さじ2、カレー粉小さじ2、すりおろしにんにく2片分、塩小さじ1/2、ブラックペッパー少々　

■作り方
①鶏肉は洗って余分な脂身を取り、水気を拭く。漬けだれにつけて、30 分～一晩おく。
②フライパンにサラダ油大さじ 1 をひき、皮目から焼く。蓋をして 3 分、ひっくり返して 3 分蒸し焼きにし、最後に強火にして焦げ目をつける。
③アルミホイルにくるんで余熱で火を通したら出来上がり。

🍚東北食材情報🍚
◎森林どりは、
㈱ウェルファムフーズさんという東京が本社のでっかい食肉加工会社さんが作っています。
宮城県産森林どりを飼育している生産者さんが宮城県全域にいて、石巻市の工場で一括加工されています。

#森林どり #宮城県産森林どり #鶏もも #鶏もも肉 #タンドリーチキン #鶏ももレシピ #チキンレシピ

※㈱サトー商会さんは、東北で1番の売上を誇る業務用食品卸の会社です。
2023.6より、ミキティママが【サトー商会公認プレミアムアンバサダー】として、SNSやブログでお店のおすすめ商品をご紹介しています。

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