【ローカルフード×めんたいチューブ】関西編～えび豆（滋賀県）

【ローカルフード×めんたいチューブ】関西編～えび豆（滋賀県）

ローカルフードとめんたいチューブのアレンジレシピをご紹介！
今回は関西編です。
【ローカルフード×めんたいチューブ4コマレシピ】（関西編）
http://www.yamaya.com/products/tube-mentaiko/localfoods/kansai.html

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＜材料＞（2人分）
蒸し大豆…100g
乾燥エビ…10g

合わせ調味料
砂糖…大さじ3
酒…大さじ3
みりん…大さじ2
チューブからしめんたい…大さじ1

＜作り方＞
【1】 鍋に合わせ調味料を入れて、中火で煮立たせます。
【2】 乾燥エビ、蒸し大豆を入れて、煮汁がなくなるまで煮ます。
【3】 ②にチューブからしめんたいを絞り入れます。
【4】 混ぜ合わせたら出来上がりです。

みなさんも是非お試しください。
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▽ローカルフード＋めんたいチューブ4コマレシピ
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