節電レシピ❣️一つの鍋で同時に3品❣️和食レシピ

重ね調理

6リットル鍋を使って
一度に3品作ります！

①肉じゃが
じゃがいも4個
ニンジン1本
玉ねぎ2個
糸コン1パック
醤油万1
みりん万1
酒万1

あと入れで
さやえんどう1袋

②もやしとキャベツと鶏温しゃぶ

もやし2袋
キャベツ1/4
鶏胸肉１枚

出来上がったら
💕マヨネーズタイプ
ポン酢

💕ゴマダレ
ゴマ50g
エサンテ180mlくらい
米酢大1
シュガー大1
でいただく

フードプロセッサーメタルで回す

③あんかけネギ茶碗蒸し
卵3個
ネギ1本
水540ml
白だし大2

あん水200ml
片栗粉大1くらい

冷たい鍋に
1.2.3の材料
さやえんどうと
マヨポン
ゴマダレ以外の材料を
うち鍋
スチーマー
6リットル鍋に入れる

全て重ねて
IR８でスタート

しっかり沸騰したら
いったん肉じゃがをかき混ぜ
また重ねて
再沸騰したらIR４で10分
で完成です！

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