「イワシの甘酢漬け」酢を使うので、生臭くなく食べやすいです！

「イワシの甘酢漬け」酢を使うので、生臭くなく食べやすいです！

大きなイワシを料理して、衣をつけて油で揚げました。
甘酢につけて、2~3日してから食べます。
骨が柔らかくなっているので、骨を丸ごと食べることができます。
さっぱりとして美味しくいただけます。

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