郷土料理 広島菜のおむすび

きゅうりの酢の物
材料  きゅうり大き目1本 (細いものなら2本)
    シソ5枚
合わせ酢
    白バルサミコ酢 大さじ5
    かき醤油    大さじ1
    オリーブオイル 大さじ1

広島菜のおむすび
材料  広島菜(葉の部分)大き目4枚
    小さな葉は2枚重ねてね^_^
    
    ご飯お茶碗4杯分(1.5合分)
調味料
    味の素 大さじ1
    醤油  大さじ1

我が家の必殺技です。
ゴールデンコンビの調味料と合わせ酢^_^
白バルサミコ酢ってすっごく美味しいから他にもドレッシングとして是非使ってみてね。
今日の合わせ酢にオリーブオイルを足すと美味しいドレッシングになりますよー💓

1件のコメント

  1. 小学校の時、広島菜パーティーがあっておにぎり食べました!笑 今度彼に作ってみたいです♪(味の素買う勇気が出たら、、笑)