<HITOTSUMAMI>おつまみベーコンパイ
[Music] so do [Music] you
<HITOTSUMAMI(ヒトツマミ🤏)シリーズ!>
ーーーーーHITOTSUMAMIとは?ーーーーー
おうち🏠で簡単に作れるおつまみを紹介する新シリーズ★
おつまみに合わせたオススメのお酒も紹介致します!
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今回ご紹介するのはおつまみベーコンパイ!
ベーコンの塩気がバター香るパイとベストマッチです🥓
作り方のコツは、パイを焼く直前に牛乳🥛を塗ること。
こうすることで、綺麗な焼き色のパイに仕上がります!
そして、味のアクセントは生地とベーコンの間に潜める粒マスタード。
ピリッとした味わいがパイ全体の味を引き締めています・・・🤤
ひとくちサイズの可愛らしいパイなので、
ぱくぱく食べてしまうことまちがいなしっ!😋
テーブルを囲みながらサクッとつまめるベーコンパイ、
パーティでのお酒のお供に、ぜひ作ってみてください!
▽オススメドリンク🍷:赤ワイン
ベーコンの燻製が香るパイには、
ライトでさっぱりとした口当たりの赤ワインが合います🍷
お好みの赤ワインの香りも楽しみながら、ぜひお試しください!
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<材料:4人分>
冷凍パイシート:1枚
ハーフベーコン:4枚
粒マスタード :小さじ2
牛乳 :小さじ1
<作り方>
①冷凍パイシートをラップではさみ、ひとまわり大きくなるように伸ばす。
②粒マスタードを表面全体にのばし、ハーフベーコンを並べてのせる。
③手前から巻き、1cm幅に切る。
④天板にアルミホイルを敷き、③を並べる。表面に牛乳をぬる。
⑤トースターで5〜10分ほど焼く。
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