【ホットクック】タコと蓮根のガーリック炒め

【ホットクック】タコと蓮根のガーリック炒め

#ホットクック#タコ#蓮根

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●タコと蓮根のガーリック炒め

〈材料〉
⚫︎ゆでタコ・・・・・・150g
⚫︎蓮根・・・・・・・・300g
⚫︎にんにく・・・・・・1かけ
⚫︎鷹の爪・・・・・・・1本
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎ネギの小口切り・・・お好みの量

〈作り方〉
❶ゆでだこはぶつ切り、れんこんは角切りに、鷹の爪は種を抜いて輪切り、にんにくは粗みじん切りにする
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さびのみそ煮】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ネギの小口切りを飾れば完成