料理教室デリッシュ『レンコンとしらすのペペロンチーノ』
シャキシャキ！「レンコンとしらすのペペロンチーノ」
新レンコンが出始めるとよく作るメニューです。
レンコンのシャキシャキ感に、ニンニクの香り、赤唐辛子のピリッとした辛さが
良いアクセントになってとても美味しいです。
ぱぱっと手早く作れるのも嬉しいところ。
夕食にあと一品足したい、
簡単に作れるおつまみが欲しい
という時におすすめです♪
今回はしらすを加えましたが、ベーコン、大葉もおいしいですよ。
よかったら作ってみてください。
料理教室デリッシュ
新山妙子