【レシピ】よだれ鶏《30分》

◆材料
 鶏肉 1枚
 酒 大さじ2
 醤油 大さじ1.5
 酢 大さじ1/2
 ごま油 大さじ1
 砂糖 小さじ1
 おろしにんにく 小さじ1/2
 おろし生姜 小さじ1/2
 鶏肉の茹で汁 大さじ1
 食べるラー油(もしくはラー油) 適量

◆作り方
 1.鍋に多めの水、酒を入れ、沸騰させ[強火]
 2.鶏肉を入れ、とろ火で20分程茹でる[とろ火]
 3.醤油、酢、ごま油、砂糖、おろしにんにく、おろし生姜、鶏肉の茹で汁を混ぜ合わせる
 4.火が通ったら、氷水でしめる
 5.鶏肉を切り、混ぜ合わせたタレ、食べるラー油をかける

◆楽曲提供
 フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
  Petite Danse:https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play13148.html

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