結局「牛すじ」と「玉ねぎ」だけのカレーが1番旨い
どうも、筒井です。
圧力鍋使ったほうが早いよ♡
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25件のコメント
好きなカレーの具おしえて♡
牛すじが一番。
これはウチで作る年末のカレーのベースである
たくさんスジの煮込みとスープが必要になるから
3kgのスジを朝から昼までコトコトとやる
カレーはその中の一品
理解はできるが動画で食されているものは「カレー」の亜種である
無水もキーマもスープもみな亜種
日本の「カレー」とはなにかズバリ教えて進ぜよう
それは「『ライスカレー』を思い浮かべて下さい」で頭に浮かぶカレーの姿のことである
つまり「ご飯」にカレー粉小麦粉でとろみが付いたルー そして🥕🥔🧅🥩が入っていなければ「シン・カレーライス」ましてやそれよりもシンプルな枠の「ライスカレー」にはなり得ないのである
わっかい頃は確かに邪魔だった
しかしあるとき気付く 無いのはなんか寂しいと 口うるさいかぁちゃんみたいなもん
なんだかんだ結局「カレー」はみんなうまい
まじでおんなじです笑!肉と玉ねぎでいい
ガス代が凄そうで・・・
最近牛スジ高いから1/3くらいで売ってる豚バラ軟骨カレー作ってる。
トロトロまで、80〜90分圧力鍋で煮てる。
豚なのに、牛スネ肉感あって美味い。
ベースの具は玉ねぎのみ。食べる時に気分で、ほうれん草、ジャガイモ、揚げ焼きしたナス、チーズ辺り追加してる。
ヤバ…お腹空いたに拍車がかかった…
この間、カレーやったばかりだけど、これ食べたい‼️
字幕のみバージョンの動画はもう作られないんでしょうか😢
リッチバター美味しそう😍
牛すじカレー大好き。俺は玉ねぎと、あと舞茸を入れますね😄
チャンネル登録しました(*^^*)‼️今度作ります🙋🍛
福神漬けただの食紅
うまあああああああああああいい。
牛すじは近くのちょっと遠い激安スーパーで豪州産のがまぁまぁ安く売っててそれつかってまs。
たまねぎだけってのいいですんぇl。え!!!!33なんですか!!全然見えない!!!45くらいかと思ったw
今からスーパー行って材料買ってこようかな?
CoCo壱にとび辛スパイスの瓶、352円で売ってますよ!Amazonでも買えるけど高いです!
圧力鍋を使わない意味が分かりません。20分でトロトロになるんですよ。ガス代も少しで済みます。イワシも骨ごと食べられます。ホームセンターで安く売っているのでお薦めします。
明日作ろ
カレーに人参とじゃがいも絶対に要る!逆に牛すじは要らない💦
いつも通りのナレーションがいいなあ
めっちゃいい人やん。コメント一つ一つに無駄がなくて共感できすぎて面白くて、つい登録してしまった。
人生は辛いからカレーくらいは甘口がいいよね🍛💕
子供が小さいとにんにくも入らないし生姜取り除いたりカレー甘口だったり大変ですね
1から100作る人
牛すじ高いんだよな···
スパイスカレーを三か月で70杯作って食べていたら5kg増加しました😅😅😅😅😅