レンチン茶碗蒸し #茶碗蒸し #簡単レシピ #レンジ料理

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今日のレシピは『 レンチン茶碗蒸し 』

冷蔵庫何もないな…って時におすすめ!
今日は家に残ってた食材を入れたけど
だしをしっかり効かせてるから具なしでもOK◎

三つ葉使い道ないよー!😭💦って方は
小松菜の葉で代用できるからぜひやってみて🥺🫶🏻

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◻︎レンチン茶碗蒸し
 
1カップ分
・卵     1個
・かにかま  1本
・しいたけ  1/2個
・小松菜の葉 1/2枚
◎水     150ml
◎白だし   大さじ1
 
❶耐熱カップにかにかま、椎茸、小松菜の葉を入れる
❷ボウルに卵、◎を入れてよく混ぜたら、腰ながら❶のカップに卵液を注ぐ
❸ラップをして、爪楊枝などで3箇所穴を開ける
❹600W2分10秒加熱後、庫内で1分蒸らす
❺揺らして、加熱が足りない場合は様子を見ながら10秒ずつ加熱する
 
🌸ポイント
*その日の気温や調理温度で加熱時間にズレが生じることがあるので様子を見ながら加熱してね😭
*もっとプルプルに仕上げたい時間のある方は200W10分でやるのもおすすめ✊
 
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最後まで見てくれてありがとうございます♡

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