お弁当にも！ヘルシーでボリューミー！肉巻き蒟蒻の作り方　｜　How to make Pork Wind Konjac

お弁当にも！ヘルシーでボリューミー！肉巻き蒟蒻の作り方　｜　How to make Pork Wind Konjac

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低カロリーかつヘルシー！
肉巻きこんにゃくの作り方です！
ボリュームも満点でお弁当にもピッタリです！

材料
・こんにゃく　1袋
＊醤油　　　　小さじ1
＊みりん　　　小さじ1
＊水　　　　　大さじ1
＊めんつゆ　　小さじ1
・豚肉薄切り　100g
・片栗粉　　　適量
☆みりん　　　小さじ1
☆醤油　　　　小さじ1

手順
1. ＊の材料を鍋に加え、煮立たせる
2. 2cmの厚さに切った蒟蒻を加え、絡ませながら煮詰める
3. 粗熱を取る間に、豚肉に片栗粉を振りかけ、蒟蒻に巻く
4. 油を引いたフライパンで(3)を焼き、☆を加えたら完成！

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

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