トマトと豆腐のレアチーズケーキ

トマトと豆腐のレアチーズケーキ

高校生が地元特産をＰＲ。オリジナルレシピの動画作成。

日野高校生が「地域の課題を見つけ、地方自治体や関係機関などと協力し、解決策を考える」授業の一環で、「日南トマトを応援する」を研究テーマに選択。意見交換などを行いながら「日南トマト」への理解を深め、魅力を引き出すレシピを考案しました。

https://www.ja-tottoriseibu.or.jp/agri/recipe/