ニンジンキムチのレシピ

強火でサッと!
ニンジンキムチのご紹介です。

強火でサッと仕上げると香りもよく仕上がります♪

人参の甘みがキムチと調和♪

◎材料
人参・・・150g
白菜キムチ・・・70g
焼きのり・・・1枚
しろごま・・・小さじ1
ごま油・・・適量
しょうゆ・・・小さじ1

◎手順
①人参は皮をむき、スライサーで薄くスライスする。
②フライパンにごま油を加え熱し、人参を炒める。火が通ったらキムチを加え炒める。
③醤油を垂らし、焼きのりをちぎって加える。器に盛りしろごまを振り完成。

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