【理想と現実】 電気圧力鍋 3つのギャップ ! 上手な使い方を解説
今回は電気圧力鍋の理想と現実について解説をします。電気圧力鍋初心者が直面する、実践的な、レシピの実態や悩みについても解説します。
折角電気圧力鍋を買って料理を楽にしようと思ったのに、思っていたよりも日々料理に使えず時短に活用できないことがあると思います。
電気圧力鍋を始めた人は、この理想と現実のギャップに遅かれ早かれ全員が直面します。ですが、このギャップを知らずに、途中で心が折れて電気圧力鍋の活用をやめてしまう人も多いです。
そこで今回は電気圧力鍋初心者が直面する理想と現実について紹介します。
この動画を見ると、電気圧力鍋の理想と現実のギャップがわかります。
そして、そのギャップに対して具体的にどう対応したら良いのかということもわかるので、最後までぜひみていってください。
■1分で料理が出来る動画
■電気圧力鍋の使い方が分かる動画
■冷凍食材の凄さが分かる動画
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電気圧力鍋 4L アイリスオーヤマ
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19件のコメント
たとえ調理時間変わらなかったとしても、火加減とか吹きこぼれとか焦げとか気にしてずっとキッチンにいないといけないのと、電気圧力鍋に入れてスイッチ入れてあとは出来上がるまで放置できるのでは圧倒的に圧力鍋優勝
質問です。電気圧力鍋って、タイマー機能付きコンロで圧力鍋使うのとなにか違いありますか？
アイリスオーヤマの電気圧力鍋4Lを勢いで買ってしまって思ったより使いにくく困ってます😿
鍋モードで油を敷いていためたり、茹でたりとかはできるのでしょうか？？
電気圧力鍋4台使ってます。夏の今はヨーグルト、低温調理もいいです。冬はおでん用の大根かな。
これを聞いて欲しかったけどやめました。スーパーのフライパンを使ってる。うちではデメリット（置くスペースがない。電気が落ちる。）しかありませんでした。😢
米も炊けるし、煮込み料理もできる。
昔自炊めんどくさくてやめてから、電気圧力鍋手に入って自炊再開したけど、楽過ぎて感動するレベルだった。
自炊再開した人にはぴったりよね。
業務スーパーのカット済み食材を炊飯器にいれて( ^o^)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ な我が家は安物炊飯器２台でご飯作ってるw
クッキングプロにしても炊飯する時は "2合で6分" と書いてありますが、現実には圧力調理全般に "余熱" というプロセスが 10-30 分かかるので、それが終わってから6分って意味なんですよね。そう考えてみると、フツウに炊飯ジャーを使った方が早いんじゃないか? みたいなところあります。
とは言ってみても、鍋を作るときなどは刻んだ材料を放り込んで放置しとけば火加減など細かく見なくて良いメリットはあります ( "焦げにくさ" とか)。炊飯に関して言うとジャーの方が無難かなぁ? ですが。炊飯ジャーは米を炊くのにも使えますが、カレーとかシチュー、おでんなど保温して置いておくのにも使えますし。圧力鍋 1本勝負だと、作ったコメをどこに置いておくんだ? という問題もあります。
コメとか鍋みたいなモノは電気圧力鍋で作っておき、そうでないのは、フライパンでこなす。とか。結局は「使い方」な気がします。
使いどころが少ない！カレーや煮込み料理は鍋でやっても変わらない。角煮はやった人ならわかるけど油がすごくて
排水口詰まるレベルですよ
2度と買わないですよ
玄米を炊くのに使っています。浸水時間が不要です。
私は電気圧力鍋じゃなくて、無水電気鍋のホットクックをめっちゃ活用してますw
途中で気軽に蓋を開けて様子を見られるので、自分で考えた適当なメニューを自分の好きな時間で加熱出来る点、蓋を開けた状態でも調理が出来る点も使いやすい。
もう、ホットクック無しはありえない。無水で作る煮物、塩、醤油だけでめっちゃ美味しい。
味噌汁以外は全部ホットクック。
何より放置できるのが本当に助かる
電気圧力鍋を使いこなせるのはそこそこ料理のできる人間じゃなきゃムリなんだよなぁ
電気圧力鍋、メルカリだと約3000円～、なのでお試し気分でいける。
ま、私は炊飯（2合4食分）しか使っていないのだが・・・
でも、電気代計算すると1食分約0.7円。この安さが気に入っている(*^^)v
手作りヨーグルトができる機械を見ていいかもと思った→甘酒や醤油麹、納豆を作ってみたくなった→納豆には圧力鍋がいると知った→圧力鍋には電気のものもあると知った→なんと、電気圧力鍋で甘酒もできると知った→タイガー電気圧力鍋いいかもと思った→
すごくいろんなものが作れるらしいと知った→どうせなら家族の分作れる大きいのにした→これで楽になるだろうと思ってポチッた→
待てよ、普段煮るのは大して面倒じゃないような・・嫌な予感がした→こちらで予感的中と確信・・出荷お知らせメール来た←今ココ
飯も炊けるし火の側に付いてなくていいし最高か
他の料理するついでに材料切っちゃって、下ごしらえだけ済ませて、人間タイマー使えば朝用意しても晩ご飯が帰ったら出来てますよ。
タイマー予約がないメニューもあるから、家にいる人間に人間タイマーを頼めば楽できます。
圧力鍋でやってみました！あっという間に出来て美味しい！動画楽しみにしてます！節約レシピ最強ですね！水道代とか食費いろいろ節約なりそうです！
電気圧力鍋 自分は玉ねぎの触感が嫌いで、これを使うとマジめに触感が消える！
玉ねぎは高血圧に良いかな！と思い、これなら食べられると思ったのだが、肝心のサラサラ成分が
この高温高圧加熱すると消滅してしまうという事実を知ってショック！（私のご認識ならすいません）
しかし、今まで玉ねぎ苦手だったから、何かの効能はありそうなので、電気圧力鍋の成果は絶大です！