フライパンで低温調理:安いむね肉で【ほったらかしチキンステーキ】

    #むね肉 #ステーキ #ほったらかし調理

    ⚫️ほったらかしチキンステーキ⚫️

    ◉むね肉 1枚

    ◉玉ねぎ 8分の1個
    ◉しめじ 2分の1株
    ◉椎茸 2個

    ⚪︎塩こしょう(お肉の両面に濃いめに)

    ⚪︎オリーブ油 大さじ1
    ⚪︎お水 2分の1カップ
    ⚪︎お砂糖 小さじ半分
    ⚪︎お味噌 小さじ2
    ⚪︎バター 20g
    ⚪︎パセリ(お好みで)

    むね肉を常温に戻して、弱火でじっくり焼いてあげます♪
    皮目はパリパリカリカリ‥中はしっとり柔らかく仕上がります♪
    たっぷりのきのこが入った味噌バターソースとシンプルなチキンステーキが良く合います♪
    是非是非お試し下さいませ♪

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    https://www.youtube.com/channel/UCxqZ1vjnciYwLfJGmNAqkrw?

    5件のコメント

    1. 味噌バター味のチキンステーキ良いね!😚👍💗
      うちの今日の夕食メニューは、チキンの照り焼きでした。味噌バター味凄く美味しそうなので、今度作ってみます。😋💖🍀