食感が楽しい◎春菊のピーナッツ和え ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
ピーナッツ・・・5g
春菊・・・80g
A: 醤油・・・小さじ1
A: 砂糖・・・小さじ1
A: だしの素・・・少々
A: ピーナッツバター・・・5g
【手順】
(1) 春菊は3〜4cmの長さに切り、強めの中火で約2分茹でる。
(2) ピーナッツは荒く潰し、軽く強めの中火で約2分炒る。
(3) 炒ったピーナッツとAを混ぜ合わせておく。
(4) 1の水気をよくきり、3に入れ和えて完成。
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