蒸し器や専用の器がなくても、簡単に出来る茶碗蒸し!
厳選した昆布・焼あご・鰹節・鯖節を使い、丁寧に引いた一番だしと、ビタミンとヨードを多く含む朝採りのこだわり卵を合わせた茶碗蒸しは、風味豊かでとてもなめらかです。
お召し上がりのお客様からは、お持ち帰りや、お中元・お歳暮とご注文を多く頂いています。 その時に、「茶碗蒸しの器がないとダメなの?」 とか、「蒸し器がないので、そのままチーンして良いの?」や、「パッケージのまま蒸したら大丈夫かな?」など問い合わせを頂きます。
◆茶碗蒸し専用の器がない時は、ご飯茶碗やどんぶりで代用して下さい。
出来たてのふわふわ茶碗蒸しが、簡単に作れます
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茶碗蒸し専用の器がない時は、マグカップやどんぶりなどで代用して下さい。
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旬菜・鍋・魚介 独楽
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