さっぱりなのに、かきこみたい系。タレが染みたキャベツが主役の炒め煮。　#ワンパンレシピ

さっぱりなのに、かきこみたい系。タレが染みたキャベツが主役の炒め煮。　#ワンパンレシピ

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かきこみたくなる威力満点メイン。
豚肉サッパリ梅肉だれ炒め📔
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見た目は冷しゃぶ風ですが、ガツンとした食べ応えが大違い。
Aさん「サッパリめのおかずがいい」
Bさん「冷しゃぶじゃちょっと物足りない」
意見が割れたときにぴったりな、ちょうど中間のおかずです♩
よかったら作ってみてくださいね☺️
　

・ゆっくり静止画で見たい
・栄養価も知りたい
という方は、こちらでどうぞ。
Instagram @yuka_raku5han
Nadia @さくらいゆか　

-レシピ-
-材料- 目安4人分
・豚ロース薄切り　300g
・梅干し　２つ
・みりん/ 酒　各大さじ1
・醤油　大さじ2
・キャベツ千切り　200g
・塩　少々
※焦げつきやすいフライパンの場合は、油大さじ1を入れてから点火するのがおすすめです。
　
◌代用食材例
・キャベツ→水菜、レタス
・豚ロース薄切り→豚肩ロース薄切り、豚こま肉
　

◌梅干しは塩分濃度1.2gのものを使用しています。
製品によってばらつきが大きいので、梅干しの数や醤油の量でご調整ください🤝

　
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