鶏肉と白菜のパイグラタンというやばい料理の作り方
[音楽] 今日は鳥の献立セレクション今日の夕飯は鶏肉と白菜の会グラタンはいかがでしょうか とろとろの8歳にサクサクのパイ生地 そしてたっぷりのチーズカツ圧の蔵たーーー まあこれはウマいに決まってますよね そしていつも通りとても簡単に作れます ぜひ今日の夕庵にチャレンジしてみてください まず材料ですけども鶏もも肉1枚 悪妻大体5分の1ぐらいです彼 あとはパイシート冷凍のパイシート1枚 と強いとそうそう これは200グラムぐらいですかねあとしようと 保証 あとは牛乳利益親子 [音楽] てピザチーズはお好みの量をかけてください まず白菜を切っていきます白菜はざく切りで大きさは適当で大丈夫です [音楽] 火神の頬は阻止するために行ったほうがいいかもしれないですね 次に鶏もも肉は一口大に切っていきます 4型の死亡とか筋とか硬い部分があれば取り除いてください キルの面倒な方はスーパーとかで取得千田にキッズあるあの親子丼用とかで買っておく と便利です [音楽] ではフライパンに油を引いて鶏肉を炒めていきます できれば彼は目から焼いて亀阿蘇市パリッとさせたほうがいいかもしれないです もし彼はが苦手だという皮の食感が苦手な方は取り除いてください [音楽] あとでグーでみますのでこの段階で鶏肉に完全に火を入れる必要ありませんので表面に 焼き色がついたら 8体を入れて8回も後でにますのでパルシュ アベル程度に食べてください [音楽] こちらにゲームを入れて 蓋をして蒸し焼きにしていきます [音楽] ん 様に蓋をとって全体を混ぜてください [音楽] バッハ では再び蓋をしていていきます 牛乳がわいたら弱火で大丈夫にする弱火で煮込んでください 白菜がやわらかくなったら 蓋を取ります [音楽] 次にホワイトソースを入れます今回は市販の缶詰のものを使っていますけれども こだわりがある人は自分で作ってみてもいいと思います そして塩コショウ を入れます ん [音楽] よく牛乳とファイトソースをなじませてください 仕上げに鶏ガラスープの素を入れて味を調えて グラタンベースは完成です [音楽] て器に盛り付けてまずピザチーズを思います お好きな方はチーズをたっぷりとのせてください チーズの上にたいシートを載せます これ冷凍のまま凍ったままでも大丈夫です こちらでオーブントースターで焼いていきます [音楽] きれいな焼き色がついたら完成です この音がいいですね 周りはサクサクで中は今事ですからね非常に美味しいですからぜひ今日の夕飯に鶏肉と 白菜のパイグラタン作ってみて下さい [音楽]
鶏肉と白菜のパイグラタンの簡単レシピです。
耳で聴くだけでも作れるようにレシピをなるべく簡単に考えてあります。
簡単に作れる割には、それなりの自己満を得られ、そこそこ人にドヤれるレシピ(それなりドヤレシピ)かと思います。
〈鶏肉と白菜のパイグラタン〉
【材料】4人前目安
⚫︎鶏もも肉・・・1枚
⚫︎白菜・・・1/5個
⚫︎ホワイトソース・・・1缶(200g位)
⚫︎牛乳・・・200cc
⚫︎塩こしょう・・・少々
⚫︎鶏ガラスープの素(コンソメでも可)・・・小さじ1
⚫︎ピザチーズ・・・適量
⚫︎パイシート・・・1〜2枚
※盛り付ける器の大きさにより変えてください。
【作り方】
⚫︎ 鶏肉、白菜を一口大にカットして、油を引いたフライパンで炒めます。
⚫︎ 牛乳を加え、白菜が柔らかくなるまで煮て、ホワイトソースを加えたら、塩・こしょう、鶏ガラスープの素で味を整えます。
⚫︎ 耐熱皿に入れ、チーズ、パイシートの順番でのせます。トースターやオーブンで、きつね色になるまで焼き上げたら完成です。
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