揚げずにカンタン！悪魔のえのき天ぷら
【材料】
えのき 1つ
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ1
鶏がらの素 小さじ1
サラダ油 大さじ3
※お好みで青のりトッピングもおすすめ！
【作り方】
①小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ1、鶏ガラの素小さじ1まぜる
②根を切ったえのきに衣をまとわせる
衣をまとわせるときはできるだけえのき1本1本にしっかり絡ませることを意識するとカリッと仕上がります！
③フライパンにサラダ油大さじ3ひいて②を揚げ焼きしたら完成
えのき1本1本が織りなすカリっ、サクッと心地よい食感をぜひお試しください！
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
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