沖縄のソウルフード【豆腐チャンプルー】の失敗しないレシピ

沖縄のソウルフード【豆腐チャンプルー】の失敗しないレシピ

沖縄料理【豆腐チャンプルー】の失敗しないレシピ動画です。

材料：

木綿豆腐　　　　　　　　1丁（300g）
にんじん　　　　　　　　1/2本
ピーマン　　　　　　　　1個
ニラ　　　　　　　　　　1束
もやし　　　　　　　　　1袋（200g）
溶き卵　　　　　　　　　2個分

ごま油　　　　　　　　　大さじ１
食塩　　　　　　　　　　小さじ1
濃口醤油　　　　　　　　大さじ1
ほんだし　　　　　　　　小さじ1

音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
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