色とりどり豪華な「押し寿司」お祝いごとにピッタリ【レシピ】

春の卒業・入学シーズンのお祝いごとにもぴったり、見た目にも華やかな具だくさんの「押し寿司」のレシピを紹介します。

用意する材料は、
ごはん…2合分、サーモン…40グラム
イクラ…10グラム、卵…1個
キュウリ…1/2本、さくらでんぶ…少々
菜の花…10グラム(事前にゆでる)、カニカマ…適量
ウナギ…適量、スナップエンドウ…適量(事前にゆでる)
すしのこ…10グラム、塩…少々
砂糖…少々、片栗粉…少々

協力:かおるクッキング 坂本薫先生

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