厚揚げとニラの中華風炒め

厚揚げとニラの中華風炒め

今回は、サッパリとした安心の懐かしい味付けで煮汁のある炒め物です。
厚揚げを使いボリューム満点に仕上がりました。
ニラの隠し味がとっても中華風になります。
水菜もとっても合いますよ。

ご視聴ありがとうございます。
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　　　　　　材料
厚揚げ　　　　　　　２５０g
水菜　　　　　　　　１００g
ニラ　　　　　　　　５０g
水　　　　　　　　　５０cc
鶏ガラスープの素　　小さじ１杯
醤油　　　　　　　　小さじ１杯
本みりん　　　　　　小さじ１杯
オイスターソース　　小さじ１杯
胡麻油　　　　　　　大さじ２杯