【サバのみそ煮】味噌の風味にぴったりの鯖。黄金比の出汁で美味しくいただく。

=材料です=
真サバ1尾
生姜10g程
美味しい水道水300cc
料理酒200cc
砂糖100cc
みりん100cc
薄口醬油50cc
みそ30g
小ネギ適量
細切生姜 適量
#鯖の味噌煮
#さば
#鯖のみそ煮

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