【手羽元のローストチキン】クリスマス間近なのでクリスマスの定番ローストチキンを手羽元で作ります
ローストチキンと言えば骨付きもも肉が定番ですけど
大きくて一つ食べたらお腹がいっぱいに
今回は手羽元を使ってローストチキンにしました
〈roasted chicken 〉
◇材料◇
手羽元 10本
醤油 大さじ3
料理酒 大さじ3
みりん 大さじ2
ハチミツ 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
ブラックペッパー 少々
◆工程◆
00:00 オープニング
01:07 手羽元を処理する
03:08 タレを作って手羽元を漬け込む
05:09 オーブンで30分焼く
11:57 完成
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