ホームメードタンドリーチキン
アラミコタンドリーチキンマサラ………大さじ2
手羽元……500g
ヨグルト……100g
ニンニクペースト……小さじ1
しょうがペースト……小さじ1
オイル……大さじ3
レモン……半分
塩……少々
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料理に使っているスパイスは
以下のアラミコ市場という
オンラインストアで購入できます。
https://alamikoichiba.com/
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7件のコメント
美味しそう！
たくさん作ってホームパーティーとかしたくなりますね😃
今回はちょっとQuickじゃないですね…😅
たまにタンドリーチキン作りますけど、オーブンか直火が美味しいですよね。
魚焼きグリルが一番、タンドールで焼いたものに近いタンドーリーチキンの仕上がりになりそうな気がしますね
ちょっとまって、シリコン？のトングを直火に当てるのは危険です
仕上げの直火での焼き上げ部分だけでもいいので、動画を作り直した方がいいと思います
魚焼きグリルはフライパンで焼くより美味しくなりますね。
直火で炙るときは100円ショップで売られているバーベキュー用の鉄の串を使ってます。
簡単！