これが旨い！しっとりジューシー･･･ねぎたっぷりあんかけチャーハンの作り方
普通のチャーハンに飽きたら、あんを作ってあんかけチャーハンにしよう！あんがチャーハンと絡んでしっとりジューシー･･･食べだすと止まりません(^^)/
☆材料☆
ご飯 茶碗２杯強
ねぎ 1本
ベーコン 50g
ちくわ １本
しょうが 1/2片
塩 少々
こしょう 少々
水 300cc
鶏ガラスープの素 小さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ1.5
塩 少々
たまご 1個
ごま油 少々
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5件のコメント
こういう演出、マネしてみたいなぁ。
でも、なかなか難しそうですね。
シンプルなチャーハンはよく作りますが、餡かけにすると豪華さＵＰですよね。
こんな料理作れたらモテるだろなー
鍋をガスコンロから離すと、フライパンのおんどが下がる。
基本的な事がわかってない。
片栗粉の使い方も素人。食べたくない。
初めに、材料を言ってくれないと何を用意したら良いか分からない。途中で無いものがあったら、困るじぁ有りませんか？
参考にして作りました。おいしかったです。ありがとうございます。