【究極のおかず】 ポテトサラダ♪ ~オーストラリアのホストファミリーレシピ~
今回は知り合いから依頼があった
オーストラリアのホストファミリー直伝の
ポテトサラダを作ってみました。
2種類のマスタードがアクセントになって美味しいポテトサラダが出来ました。
材料
ジャガイモ 5個(今回は小さかったので8個)
ゆで卵 3個
ベーコン 250g
玉ねぎ 1個
調味料
マヨネーズ 100g
マスタード 大さじ1/2
粒マスタード 大さじ1
塩 大さじ1/2
白コショウ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1と半分