【コスパ最高】マグロの皮は激ウマ食材!すき身(スジ入りの身)も加熱するだけで脂に激変。簡単調理で焼肉越えです #マグロの皮 #マグロのすき身 #マグロステーキ

マグロの皮は加熱することで絶品の酒の肴に!すき身は焼肉みたいにしたり、竜田揚げにしたりとお肉と同じように扱えます。しかも単価はお肉より安く買えちゃいます。サバケル家ではバーベキュー用のお肉代わりにすき身を使っています。

おすすめの動画
サザエ貝の刺身にする方法と美味しい食べ方

シイラ【マヒマヒ】のムニエル

ヒイカの食べ方、お腹ってだすの?

スーパーで美味しい鰻の蒲焼の見分け方

剣先イカの刺身を甘く切り方

生タコの刺身用に吸盤をむく裏技

紅ズワイガニの簡単にプロ用カットができる捌き方

青物【ヒラマサ】の捌き方

4件のコメント

  1. 本マグロの「加熱用」が手に入ったのでゆうべ焼肉と血合竜田揚げ作ってみました。2パックで3人家族お腹いっぱい。大満足でした^0^