【男飯 × 簡単レシピ】キムチの肉豆腐

簡単レシピを、料理初心者のOTOKOが作る動画です。
キムチをここ最近何年も食べていなかったのですが、料理初めてまた食べるようになってきました。
辛いのがお好みの方は、コチュジャンを加えてもよいと思います。

以前、同じものを作って間もないのですが、こちらの方が簡単にできたので挙げたいと思います。今回は焼き豆腐を使いました。
テレワーク飯にも、どうぞ。

今回の料理は【キムチの肉豆腐】
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材料(2人分)
 ・豚バラ肉        150g
 ・お揚げ         200g
 ・焼き豆腐        200g
 ・キムチ         100g
 ・ニラ          50g
 ・水           250g
<調味料>
 ①料理酒         大さじ2
 ①みりん         大さじ2
 ①オイスターソース    大さじ1
 ①鶏がらスープ      小さじ1

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作り方
 1 ニラはざく切りにし、お揚げは半分に切り短冊切り。
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 2 焼き豆腐は等分に切り、豚肉は一口大に切る。
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 3 鍋に、水と①、キムチ、焼き豆腐を入れ、中火で煮立てる。
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 4 ひと煮立ちしたら、豚肉とお揚げを入れ5分程煮る。
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 5 ニラを加え、しんなりしたら、できあがり。
 

OP動画BGM:フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
ED動画BGM:フリーBGM DOVA-SYNDROMEhttps://dova-s.jp/ Seasons of love written by FLASH☆BEAT

#キムチ #肉豆腐 #テレワーク飯 # 焼き豆腐 #簡単レシピ #料理 #男料理

23件のコメント

  1. こんにちは🤗
    ふたをとったら とっても美味し沿おうな肉豆腐のお出ましですね🤗にらのみどりは大事ですね✨👍ぽち

  2. Wooooooooooooooow🌹😍😍😍
    Yummy yummy recipe 🌹😍🌹😍
    Excellent cooking 🥀🥀🥀
    Thanks for sharing 🌹🌹🌹

  3. 嬉しいキムチレシピー😆
    もちろん作りますよ〜😋
    いつも美味しいレシピありがとうございます♡

  4. キムチ第二弾😆💖
    1パック使い切るのに意外と量があるので、色々な食べ方を教えてくれて嬉しいです✨
    お肉と豆腐・・・・食べ応えあっておいしそう👍

  5. OTOKO飯様、今晩は✨

    うわ~😊
    凄い、美味しそうですねぇ~😋🍴💕
    ボリュームが、有って、凄いお腹のおっさんは、鍋ごと食べそうです(笑)

    次の動画も楽しみにしております❤️
    高評価いっぱいポチっ💮

  6. これも、絶対美味しいですね♫キムチ好きすぎて、冷蔵庫に常にないと不安になります!

  7. ビールが進みそうなメニューですね😆👍
    夜は冷えるので、熱くて辛いものでポカポカなれますね🤩👍