朝ごはんやおつまみやお弁当にも！作り置きに最適！超簡単ウインナーとキャベツの柔らか煮の作り方

朝ごはんやおつまみやお弁当にも！作り置きに最適！超簡単ウインナーとキャベツの柔らか煮の作り方

いや方 皆様いかがお過ごしでしょうかコウ ケンテツでございます 今回は 作りを聞いにも向いている そして 歩くっておいて朝5分とか ああもう1品ちょっと欲しいなぁという ときに ものすごく便利 ウィンナーとキャベツのやわらか煮 なんていかがでしょうか jan [音楽] た ん はいも使うのがキャベツ玉ねぎをやさに キャベツメインでいきますこれようですよ 笑ってございます ガクッと半分ていまして なんとなく語った ちょっと押してつぶします こうすると切りやすくなる船員がこう走っ てますので今度は繊維を断ち切るように 細切りにしていきます んですかはい バッハこうすると繊維を断ち切ることに よって短時間であっ 柔らかくくったりと思います はいこんな感じで ざっくり切りました 時間もある方はいいんですけどさっと火を 通したい 短時間で仕上げたい方はがんばって細く 切ってください 相次ぎたまにいいやはり奄美と甘みを出し てくれますのでこれはもう二版 タマネギもっ ふうに心 台北市時になります そしてウインなんですねメインもうこの 素材ウインナーキャベツ玉ねぎが3つで いきます 最近にこのちょっと大きめの多いの2パー でも結構被ってる私これ使わせていただき ますがもう普通のウィンナーを使って いただいている台です なんとなく と切り込みを [音楽] 味がシュッとデビュー 軽く切り込み入れてい ではなんとなくオリーブオイルを熱しまし て まずウィンナーから 第10項か知らん で可愛い 甘みも出しながらちょっとやっぱり色づく ぐらいまで焼いていきましょうかね この僕に長い彦も結構気に入ってるんです こんなか細かく受ける方がいらっしゃるん ですよ長いも結構 ドイツ色々行って色んな地域るメインに 食べたんですよ チューリンゲン 想生ちゃん長いにこんな長屋と言う感じ で今回は なあ voip のにイェイブする 夏桜ワークラウトて来ないんだよ あれは問題本当にあのってもに格好させ ますけど今回は1 手紙に 手軽にできる 2んがまあ喰らう的で ソーセージを形にした 玉ねぎを炒めます スタートっ 一ついい感じに色づいてきたら玉ねぎを その早生で甘みを過ごすような感じね [音楽] でここで北海道までのてんさい糖 キャラっという 前面のスタンドパック [音楽] このですね お砂糖で見た目て より早くしんなりさせる タマネギも非常に大きくなるんですよね これおすすめ 今回もほんと早く死んだになっていただき たいので この4 色もすごくいいんですよね あのあめ色玉ねぎとか作るときもこのやり 方すごくおすすめ2 そして シェアっぷりにきゃべる いいします さっと混ぜます 現在要に [音楽] いい加減 このよくありますよねごめん中にね ちょっと気を抜いて来ません [音楽] をしよう 流れません押尾スって全体ため正 まんべんなくお子様が行きましたら ウイな上に抜けましてここでおす あんちょっと酸味年ザワークラウト敵の 酸味と お酒 お酒を入れまして 蓋をして蒸し焼きにすると これでじわーっと [音楽] ソーセージの旨味を食べての入れていき ながら 一体と思います出てきますから このまま蒸し煮にしています 本番のザワークラウトはやっぱりあの発光 管非常に酸味が出るんですよ今回発行させ ない即席で作るのでオスを結構たっぷり 入れているんですよでも針最初にあの入れ たお砂糖の効果音 非常に推す構える いい感じの3年になるんです これも ポイントでございます では恒例の途中経過 おっ yeah いい感じで示しになっています ちょっとはもう 上下返していただいたり 気持ち的なもんなんですけどポジション チェンジしていただいております ほらもういいかゲルのくったりと思ってい た [音楽] ok こういう感じで 好みの 柔らかさになるまで サイドをしていきます ではオープン いいえ [音楽] この短時間で行くたとした感じ最高だね ok これで [音楽] を盛り付けをしたいと思います つもりか2 ちょっと を正義ちゃん ていただいて なワークラウトほんとねー スパイスとハーブ やっぱり使うんですけど 倉庫やの朝ごはんとかに食べれるニンニク 入れてないんですけどね ニンニクも入れていただくとちょっとお つまみ感がしっかり出る可能と思います [音楽] たまらんよくれ ダウン [音楽] どーん どーん やっぱり マスターでしょ [音楽] 好みのマスタードを使ってください ということで あっちゅう間に出来ました ソーセージに女に 寿司入りました ソーセージとキャベツの柔らか煮でござい ます ビールかもん [音楽] それでも高木正 ソーセージ 運動 キャベ [音楽] みました はありません [音楽] うーん [音楽] 違いない 天才との優しい天海が ベストマッチなんですよね そしてやっぱり うさ等の効果で味がキュッっとキャベツの 方に染み込んでます 塩味 ソーセージの風味んそしてん おすすめ ワイルドな酸味がもう絶妙にをよく合い ます これ本当にねたっぷり作り置きしておくと 目副菜と花を摘んとかほんと大活躍お弁当 とかにもしますから ぜひもキャベツも丸まま作って頂きた ちなみに これみんなソーセージとウインナー 今日梅の総称が創製 4インナーは mina win 4のソースいい子なんです 北土居といろんなところである [笑い] あってですね た文庫本に早送りですね pandan 歌わせて頂きますぜひ皆さん たっぷり作って召し上がってください 最後までご視聴ありがとうございました 高評価とチャンネル登録もお願いします 旅

提供：三井製糖株式会社（https://www.mitsui-sugar.co.jp ）

今回のコウケンテツキッチンは、大量に作り置きして！！
朝ごはんで食べられるウィンナーとキャベツの柔らか煮をご紹介。

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
00:45 下ごしらえ
02:15 調理
08:07 試食

【材料（2人分）】
・キャベツ：200g
・玉ねぎ：1/4個
・ウインナー：大2本
・酒：大さじ3
・酢：大さじ1～2
・国産てん菜糖：小さじ1
・塩：小さじ1/3
・粗びきこしょう、粒マスタード：各適宜
・オリーブオイル：適宜

【ポイント】
思い出話はまた今度。。

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

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　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）
　吉原 亨（HOOP）
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆映像・制作
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆ディレクション
　江藤 一也

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