【混ぜ込みオムライス】ご飯を炒める必要がにゃい!

~レシピ~
卵 2個
玉ネギ 35g
ニンジン 15g
ピーマン 半分
ソーセージ 2本
マッシュルーム 2個
ケチャップ 大1
コンソメ 小1

1 野菜とソーセージを細かく切り、レンジで600w1分間加熱する。
2 ご飯に1と調味料、オリーブオイル、バジルを混ぜる。
3 卵を溶いて2と混ぜる。
4 バターを引いたフライパンで3をオムライスの形に整える。
※強火で、そこからすくうようにして半熟にしてから形を整えてください。半熟加減が重要です。ご飯が混ざっているので難しいですが、フライパンの上で形を整えて、お皿にひっくり返せば楽勝です。

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#オムライス #混ぜ込みオムライス #猫

2件のコメント

  1. こんにちは(*^^*)今年もどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
    きゅうり結構食べますね🤭
    オムライス、1度で全部できちゃいますね♪これなら一気に出来そうです🤭 真似してやってみます♪

  2. チャーハンとどこが違うんだろうと思わず見入ってしまいました👀 チャーハンの場合は卵でコーティングし強火で一気に炒めてパラパラにするイメージですが、こちらは卵の量が多くつなぎに近く、同じ強火だけれど加熱時間が短くし、卵が半熟の状態で成形するイメージでしょうか?