【おうち居酒屋】時間がなくてもパパッとすぐ作れるおつまみ４品/豚しゃぶキャベツの胡麻だれ/のり塩ポテト/きのこの塩昆布和え/パリパリピーマンの甘辛味噌

こんにちは、さくらです。

時間がなくてもパパッと作れるおつまみレパトリーがあったら
助かりますよね☺️
今回は簡単おつまみを４品作ってみました🍻
どれもお酒の進んじゃいます🤤

是非、お酒片手にご覧ください🍺
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【Recipe】
（２人分）
・豚しゃぶキャベツの胡麻だれ

豚こま肉　２００g
キャベツ　1/４玉
味噌　大さじ１
みりん　大さじ１
胡麻だれ　大さじ１
マヨネーズ　大さじ１

砂糖　小さじ１/２
にんにくチューブ　２,３cm
いりごま　適量

・のり塩ポテト

じゃがいも(小)　５,６個
バター　１０g
青のり　適量
オリーブオイル　大さじ２

塩　適量

・きのこの塩昆布和え

舞茸　１パック
しめじ　１パック

エノキ　１パック
塩昆布　３０g
醤油　大さじ１
ごま油　適量
鷹の爪　1本

・パリパリピーマンの旨辛味噌

ピーマン　４,５個
氷水　適量
ネギ　１/２本

味噌　大さじ１
コチュジャン　大さじ１

砂糖　小さじ１
酢　小さじ１
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