【玉ねぎ大量消費】新玉ねぎのとろとろスープ♪翌日はオートミールと一緒にスープジャーに入れてリゾット風に!!
冷蔵庫に保管しておいた新玉ねぎ3個を1週間ほど放置してしまったので大量消費できるスープにしてみました。
レンジでチンするだけで、とても甘くなるので、お砂糖を入れなくても自然の甘さたっぷりの美味しいスープができます。コンソメの味付けも美味しいと思いますが今回はコーンスープの素にしてみました♪最近ハマっているオートミールとの相性もバッチリでした!!
《目次》
00:00 オープニング
00:30 調理スタート~完成
08:32 スープジャー準備
10:38 ランチタイム
11:44 エンディング
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~材料~
新玉ねぎ 3個
お好みのオイル 大さじ1
お水 200cc
豆乳 500cc
スライスチーズ 1枚
塩&胡椒 お好みの量
【ご参考】
リッチェル コランダー&バット レクタングル M フタ付 アイボリー
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