【Mr.サンデー】天才・三國シェフ物語“人生突破術”【リアルストーリー】 これまで世界の元首やセレブの舌をうならせてきた日本のフレンチ界の巨匠・三國清美シェフ。そんな巨匠が2022年末、「オテル・ドゥ・ミクニ」を閉めた。37年の歴史を持つ人気店をなぜやめてしまったのか?そこには貧しい漁師の子から道を切り開いた“世界のミクニ”の破天荒な“人生突破術”があった。 FNNプライムオンライン https://www.fnn.jp/ Cod meunière recipes FNN FNNプライムオンライン FujiTelevision news クリスマスにも基本のタラのムニエルレストランの味 タラのムニエル たらのムニエルレシピ たらレシピ ニュース フジテレビ フジテレビジョン
@oohinatasokathesecond on 2025.01.08 18:15 職人としては優秀なんだろうけど、あんな社員に怒鳴り散らしたりで、社員が育たない、調理に関してはマニュアル化もできない、結果継承できないで、店潰して経営者としては無能なわけか。 中卒で鍋洗いが云々言ってて効率化や経営について微塵も考えてなくて草
@greensugar5325 on 2025.02.02 15:39 薄っぺらな情報番組Mr.サンデーの定番手法 毎回美談放送する為、都合の悪いことは矮小化、都合の良いとこだけ集めて毎週美談を創作 世界の元首やセレブの舌をうならせてきた日本のフレンチ界の巨匠って国内の信者のお題目 異論唱えたら牛丼食ってろとか罵倒が来るのも新興宗教だから
@遠藤武彦-m9c on 2025.02.04 17:55 三國様、素晴らしいです。 鍋? なべ? かなう?かねる?かこ?とりもどす! あらう?あきらか?よみがえる! あら!せん!さき! 鮮度!広がる!深味! 感じました! 味わう? 意味! 舌味示す! 味わってみたかったです。 ありがとうございました。
23件のコメント
スーパーで勝手に食ったらバカッターと一緒やけど笑
スーパーのこととか含めてどう考えても美談じゃねーだろ
まさに叩き上げ。
賛否はあるだろうが、こういう人がいたっていいじゃない。
スーパーで食材を切り刻んだら 捕まります 草
職人としては優秀なんだろうけど、あんな社員に怒鳴り散らしたりで、社員が育たない、調理に関してはマニュアル化もできない、結果継承できないで、店潰して経営者としては無能なわけか。
中卒で鍋洗いが云々言ってて効率化や経営について微塵も考えてなくて草
この動画ずっと残して欲しいですね
秋山のシェフキャラクターかと思った
ハラスメントですね😂
現代では
西畠清順さん写ってて
やっぱり一流は繋がるんだなぁ
アラカルトで苦しかったな、と思う時はこれ見て元気いただいております。
スポンタネ。良い言葉。
従業員大変だな
急に辞められたら😢
シンプルだけど、かっけえ~~~~
脳科学的にも正しい。aMCCをデカくするには嫌なことをやり続けるしかない。
素晴らしい🥹
こんなに良い番組も作れるのにねぇ、、
家系吉村創業者って感じもする
キャブレターかと思った
ほんとうに素晴らしいドキュメンタリーです。
青木さん素晴らしいなぁ
薄っぺらな情報番組Mr.サンデーの定番手法 毎回美談放送する為、都合の悪いことは矮小化、都合の良いとこだけ集めて毎週美談を創作
世界の元首やセレブの舌をうならせてきた日本のフレンチ界の巨匠って国内の信者のお題目 異論唱えたら牛丼食ってろとか罵倒が来るのも新興宗教だから
サギに気をつけて❤
調理場に私服で入る輩はまさにカス
三國様、素晴らしいです。
鍋? なべ?
かなう?かねる?かこ?とりもどす!
あらう?あきらか?よみがえる!
あら!せん!さき!
鮮度!広がる!深味!
感じました!
味わう? 意味! 舌味示す!
味わってみたかったです。
ありがとうございました。