母から娘へ「花嫁レシピ本」🥔新じゃがいもでポテトサラダを作りましょう🥔
新じゃがで作る皮ごと食べちゃうポテトサラダ‼️
めんどくさい訳じゃ～ありません🙄🙄🙄
材料
新じゃがいも 中５個
きゅうり 1/2
玉ねぎ 1/4
人参 小ぶりの人参1/2
ゆで卵 1個
カニかま ４本
マヨネーズ 大6位かな
塩コショウ ぱっぱっぱ
味の素 ぱっぱ
新じゃがいもと人参を茹でる時、お鍋に少し塩を入れて茹でると、下味がつくよ🙆
（ちなみママはレンジより茹でる方が好き❤️）
じゃがいもは熱いうちに潰すのがみそ‼️
そして少し熱いうちに具材を混ぜるとしっとりするよ☺️
きゅうりと玉ねぎは塩もみして、しんなりしたら水洗いして水気を切って入れるよ。
今回はハムがなかったから入ってないけど…
シーチキンやお好みで刻みパセリ、干しぶどうを入れてもいいよね🎵
作ってみてね😁