サクサクふわふわ！チーズとちくわのかき揚げ ｜ moguna[モグナ]
おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
卵・・・1/2個
サラダ油・・・適量
青のり・・・小さじ1
薄力粉・・・50ｇ
ちくわ・・・2本
プロセスチーズ・・・60g
【手順】
(1) チーズは1cm角に、ちくわは縦半分に切り、さらに横に7mmに切る。
(2) 計量カップに溶き卵を入れ、冷水(分量外)を加えて100mlにする。
(3) ボールに薄力粉を入れ、(2)を加え、混ぜる。
(4) 小さめの器2個にチーズとちくわを6等分入れ、薄力粉をふって混ぜる。
(5) ころもと青のりを6等分入れ、絡める。
(6) フライパンにサラダ油を高さ3㎝くらいまで入れ、170度に熱する。
(7) (5)を２個ずつ熱した油に静かに落として中火で約1分半ほど揚げて完成。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪